La raspa è uno strumento a doppia estremità con un manico finemente affusolato nel mezzo. L'asta è a sezione ottagonale ed ha un diametro minore di 1 centimetro. Ciascuna estremità può essere forgiata in una larga varietà di forme. Alcune sono piatte, altre ricurve, altre convesse da una parte e piatte dall'altra. La lunghezza varia da 12 a 40 centimetri. Più piccola è la raspa più fine è la superficie da taglio. Viene utilizzata sia per levigare, se usata successivamente allo scalpello e al ferrotondo, sia per sagomature delicate. Può essere usata anche per definire esattamente la forma di una palpebra, di una narice o delle labbra.