"Zeppola" di acciaio utilizzata in operazioni di sbozzatura. È costituito da un lungo cuneo e da due alette, bacchette semicircolari che si ispessiscono gradualmente verso una delle estremità. Lungo la linea di taglio del marmo viene eseguita una serie di buchi; in ciascuno di essi viene piazzata una coppia di alette con la parte più spessa nell'interno del foro. Tra le due alette viene inserito il cuneo per essere percosso con la mazzetta fino a che la pietra non si spacca.